奶茶 VS 咖啡 茶餐廳熱飲糖分陷阱
休閒消費
發布時間: 2016/08/08 13:16
最後更新: 2016/08/08 13:16
夏天不少人愛喝凍飲,但暖胃的熱飲亦有捧場客。TOPick根據食物安全中心報告,發現一杯熱西洋菜蜜含糖量已超出一日攝取上限的一半。到底哪款熱飲較健康?
一日的糖分攝取上限是多少?
世界衛生組織建議總能量攝取上限應為1,500-2,000卡路里,而糖分的攝入上限則是總能量的5%,即少於25克或6茶匙糖,並認為減少攝入糖分可減低蛀牙和肥胖風險。
最健康和最邪惡之選是甚麼?
食安中心報告以一杯240毫升的不加糖熱飲為單位,指出含糖量最高的酸梅湯有26克糖,飲一杯已超出一日糖分攝取上限。
眾多熱飲中含糖量最低的豆漿只有1.8克糖,而港人常喝的咖啡、奶茶含糖量分別為5克和7克,是報告中含糖量第三及第四低的熱飲。
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熱飲還是凍飲更健康?
TOPick在早前的報道訪問尚營坊健康顧問高級營養師黃凱詩,她指熱飲多會另附糖包,凍飲又較大杯,因此熱飲一般較健康。以一杯檸檬茶為例,凍飲有25克糖,但熱飲只有2克糖,而凍飲所含卡路里更是熱飲的近4倍。
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